颎顧道自從搞出火鍋,家里的香料明顯有點下的快。
宮里說廚房做的味道不對,派個御廚過來學(xué),順便帶走不少東西。
各位大儒吃順嘴了,隔三岔五的找袁琮化緣。各種理由都能想出來。
最變態(tài)的是方守成。
竟然說最近上火,要吃火鍋泄泄火。
這算是以毒攻毒的療法么?
刑部的案件結(jié)束了,乾元現(xiàn)在驕傲得很。以老掌柜的為首,恨不得把鼻子翹到天上去。
正好趕上方守成書印完。
顧道在楚江樓搞了一個簽名售書的活動。
這個活動明顯比上一次臨時起意要強得多。
提前宣傳很到位,現(xiàn)場安保做得也好,方守成還請了不少大儒坐鎮(zhèn)。
一大早就排起來長隊。
方守成乃是大乾的易經(jīng)大家,地位崇高,學(xué)問深厚。
無論是為了學(xué)問,還是為了藏書,都值得擁有。
二十兩一套,一上午就賣出去五百套。購買主力竟然還是江南鹽商。
方守成簽名簽的胳膊酸疼,但是一臉笑意。
一共就簽了兩百本。
然后就在邊上看著,偶爾跟買書者聊幾句。
他這種學(xué)術(shù)巨擘等閑見不到,這可不是傳媒發(fā)達(dá)的時代。
能見他這樣的大儒一面十分難得。
買書的順勢問幾個問題,方守成也就回答了,然后就變成了學(xué)問討論。
下午,書就拿到了乾元去賣。
顧道做的書,裝訂精美,字跡清晰,而且字體優(yōu)雅。
一上架,就被清空了。
還有很多過來定書。印書坊那邊肯定還要加印。
顧道看著流水一樣進(jìn)錢,心中高興。最近他有大事情要做,缺錢。
正高興,卻被一臉陰沉的楚王給堵住了。
“顧修之,你不夠意思啊?!背趼曇糁刑N含著怒火。
“王爺,我最近沒干什么缺德事,更沒得罪您啊?!鳖櫟老肓税胩煲膊恢滥睦锏米锪送鯛敗?
“袁師吃上了,皇宮吃上了,國文館的大儒吃上了,何以就單單把我忘了?!?
“我楚江樓讓你來免費吃喝,還不夠意思么?”
“你這個月的酒錢想不想結(jié)了?”
顧道一聽,完了。
火鍋的事情把這位爺給忘了。這是來找茬來了。
“這些該死的下人。我明明吩咐他們給王爺送的。他們竟敢忘了?!?
“等我回去,一定打斷他們的狗腿?!?
顧道趕緊說道。
楚王哪里會相信這種狗屁說辭。
“你給本王打住,忘了就是忘了,本王很傷心?!?
“火鍋你必須給我送,本王中午就要吃上。另外為了彌補,再給我做一道世上沒有的美食?!?
顧道只能答應(yīng)了,不因為他是王爺權(quán)勢滔天。
更重要的是,他是甲方爸爸,拿著自己蒸餾酒的尾款。
現(xiàn)在勾兌烈酒風(fēng)靡京城。每個月光是酒水收入就有七八百兩。
顧道說了給家將補發(fā)軍餉,這是一大筆開支。
趙康這些少壯派家將,現(xiàn)在都投靠自己了。這是看見的,還有他們的姐妹親戚什么的。
每個人身后都是一家子。
這是一個沉重的包袱,但也是真正可以掌握的力量。
這個時代一身文武藝就能養(yǎng)家糊口,何況趙康他們這些人,都有一身不俗的本事。
所以楚王這樣細(xì)水長流的大金主,是萬萬不能得罪的。
中午楚王宴請大儒方守成。
祝賀他售書成功。這場合吃火鍋不太合適。
至于席位上的菜品就交給了顧道。
楚王說了如果不讓他滿意,就把顧道留下來當(dāng)三個月廚子。
楚江樓的廚房,只有不敢想,就沒有他沒有的。
平時顧道折騰吃的,都是家常系列為主,主要是沒有那么多奢侈食材。
今天他在楚江樓的廚房就盯上了高端食材。
直接弄了一個佛跳墻出來。
不過這個菜太慢了,顧道讓廚子弄好之后,就放在火上慢燉。
他去忙活其他的菜了。
糖醋里脊、松鼠桂魚,紅燒小羊排,千頁豆腐,拔絲芋頭、糯米雞、醬肘子、臘肉豆芽菜,清燉肥鴨,加一個酸菜魚。
這一桌大雜燴,十個菜。
“這顧修之做菜,化平凡為神奇,沒有什么奢侈的食材,但是樣樣美味。”
楚王看著這一桌子菜,終于露出了滿意的笑容。尤其是酸菜魚,最合他的胃口。
喝酒,看歌舞,討論詩詞歌賦。
興之所至,一直折騰了好幾個時辰,菜都上了兩輪。
“對了修之,你還欠本王一道美食,這些個可不能作數(shù)?!?
楚王喝多了,舉著酒盞說道。竟然還沒忘了這件事。
顧道看看時間,大概四個多小時過去了,佛跳墻也該差不多了。
“王爺稍等,特意給王爺準(zhǔn)備的菜肴,應(yīng)該好了。”
顧道來到廚房,讓廚師熄火,把佛跳墻壇子直接抬進(jìn)了宴會的雅間。
“修之,抬著酒壇子過來作什么?”方守成喝的醉眼朦朧問道。
“特意給王爺做的一道新菜,火候到了,諸位前輩今天借王爺?shù)墓?,有口福了。?
不管怎樣,這句話一說,王爺覺得臉上有光,一下子開心了。
顧道說著讓人打開封閉圖壇口的荷葉,一股奇異的香氣彌漫開來。
方守成深吸一口氣,感覺酒氣都醒了。
整個雅間的人都停止了動作,吸著鼻子朝著壇子的方向看來。
“怎會如此香?”楚王扔下酒盞急步走了過來。
顧道卻已經(jīng)盛出一碗,遞給楚王。
楚王看著已經(jīng)膠化的湯汁,還有稍微能辨認(rèn)的食材。
忍不住用羹匙嘗了一口。味道瞬間讓他忘記了所有煩惱。